Forno Pane di Cerchiara
Pagnotte da tre chili cotte nel forno a legna, con lievito madre e grano locale.
Pagnotte da tre chili cotte nel forno a legna, con lievito madre e grano locale.
Pasta trafilata al bronzo da grano duro antico coltivato nel Marchesato.
La pasta lunga arrotolata sul ferretto, fatta con semola di grano duro calabrese.