Produttore artigianale della famiglia Pugliese a Spilinga, tra i primi a commercializzare la ‘nduja originale. Usa affumicatura naturale e stagionatura lenta, senza conservanti né coloranti.
Produttore artigianale della famiglia Pugliese a Spilinga, tra i primi a commercializzare la ‘nduja originale. Usa affumicatura naturale e stagionatura lenta, senza conservanti né coloranti.